Fuimos al lugar con las expectativas básicas de una pastelería. Pero lo que nos encontramos fue una experiencia para recordar de vuelta a España. Conocimos a la familia, padre y dos hijos, que se encargan de gestionar el negocio. El padre nos explico todo acerca del cacao, como si fuera una visita guiada a través de su pequeño laboratorio mientras nos explicaba la historia del cacao y su experiencia personal con el fruto. Lo que hacen con los recursos que tienen, así como las ideas para ir creciendo son para visitar y escuchar. Y por último, el fruto de lo que hacen está delicioso. Probamos el chocolate a la taza y el merengue con fresas. He traído de recuerdo el cacao puro y les gusta a todos.Lo visité con otros dos amigos, y la experiencia nos encantó. Recomendable.
Es un lugar delicioso para comer postres. Tiene una gran variedad de opciones, todas muy deliciosas. Recomiendo el merengon de guanábana y las fresas con crema en de galleta. También venden mermeladas caseras y helados.
Delicioso café y el chocolate es hecho por ellos y es una completa delicia.
Un lugar muy agradable, las personas que atiende son muy atentas y la comida es muy rica
El merengón más rico que he comido!!! Y la atención fue excelente
Un lugar mágico lleno de conocimiento y aprendizaje
Muy rico todo
No hay como poner 6 estrellas?
Aunque la terraza necesita mejoras en cuanto a decoración y comodidad, este es el lugar más bonito de Salento. Mientras esperábamos el merengue y el banana split, Carlos, el hijo del dueño, nos dejó degustar chocolate 85%, 75% y sirope de cacao. También proporcione una explicación clara. También estaba casi celoso de nosotros, porque los holandeses tenemos el mejor chocolate.El Merengue con crema y fresas frescas sabía muy bien y el Banana Split estaba bueno, pero no excepcional.Me gusta mucho la bebida de chocolate, hecha de un bloque de chocolate negro en leche tibia, porque también me gusta mucho el chocolate negro. Mi pareja lamentó que esto no fuera chocolate con leche.
Un lugar muy romántico para el postre, y probablemente el mejor brownie que jamás haya probado. En un mar de críticas demasiado infladas, esta es una verdadera experiencia de 5 estrellas. La pasión es el chocolate y su chocolate de frijol a barra es diferente a todo lo que es probable que experimentes en otro lugar.
No estoy seguro de que he conocido a alguien tan apasionado sobre el chocolate! No es sólo buen desierto aquí, pero una gran experiencia conocer chocolate y cómo su familia ha mantenido esta tradición que se. Te sirven postres, sino también explicaciones y un poco de prueba de sabor. Todo era tan bueno. No ha probado el chocolate hasta que llegue aquí.
Dulces excepcionales! El cacao se cosecha en Quindío trabajó laboratorio interno a la vista y se empaqueta con la mano detrás del mostrador, sabía más bien, nada que ver con las tabletas industriales que se encuentran en Europa. El propietario es muy amable y nos trajo muestras de sus especialidades y se muestra el taller con máquinas de artesanía, ha transmitido su pasión.
Postres increíbles y personal amable y servicial. Todo está hecho allí y son especialistas en chocolate. Pare en su camino a Salento o Valle de Cocora