Ubicado al frente de la icónica plaza, este espacio multirestaurante se ve algo menos glamouroso que otros en Villa de Leyva, pero me gustó. Hay tres restaurantes adentro, uno peruano, otro mexicano y, el de la tierrita, como se le dice por aquí al territorio boyacense. Nos fue bien. Pedimos ajiacos y un tradicional cuchuco con espinazo. Buen sabor, porciones generosas y buena atención.
Carne sobre cocida, dura y sin sabor. Papas francesas sin sal y blandas. Entregaron los cubiertos después de 20 minutos de esta los platos y los repartieron en la mano. Todo es salado pero incipido. Exceso de grasa. Las entradas llegaron con los platos. Los platos no son lo que dice, mucha zanahoria y las verduras crudas.
La cucharita boyacense es regular y apesar de su mal servicio cobraron propina sin consultar