Sin duda una experiencia diferente. Un recorrido exótico y fascinante por distintas regiones de Colombia. Aprendimos mucho acerca de sabores, ingredientes, combinaciones, bebidas, y demás...Caimito, Páramo, Jugo de Yuca, Guáimaro, Cocos, Cafés, Cacaos, Cordero, Cangrejo, Pescados, etc.Un sinnúmero de sabores en 8 pasos con bebidas sin Alcohol, impresionante!!!Debes probar el Oporto del PacíficoY el Fermentado de Coca!Sabores diferentes y deliciosos que forman parte del realismo mágico de Colombia!La atención es fabulosa, nos explicaron muy bien el desarrollo y composición de cada paso.
He estado en pujol, central en peru y Don julio en Argentina y no puedo entender como este restaurante esta en los top 50 latin american! Fui con mi familia y pedimos el menu de 13 tiempos, al segundo tiempo lo cambiamos al de 8 tiempos porque sabiamos que iba a estar horrible, toda la comida estuvo desgradable igualmente las bebidas tanto alcoholicas como no alcoholicas, no recomiendo para nada ir a este restaurante y perder dinero y tiempo. Simplemente horroroso!
El restaurante merece su galardón como el restaurante número 46 entre los mejores del mundo. Un viaje por la diversidad de Colombia como ninguno otro. El servicio de Mario fue impecable; genuino, cálido y a la vez profesional.
Una experiencia culinaria extraordinaria. Gran variedad de sabores e ingredientes. Los platos son muy innovadores y diferentes y no se encuentran en cualquier lado.En Bogotá se puede comer muy bien con presupuestos más bajos, pero si dispones del dinero te lo recomiendo.... No es un lugar recomendable para niños pequeños. Fui con la bebe de 2 años de mi amiga y no habían opciones para ella del todo.
Este lugar está sobrevalorado. El concepto que han creado es interesante, la atención y la presentación de los platos es inmejorable. La pega es que han sido muy pretenciosos en la mezcla de ingredientes, y los sabores no son muy agradables al paladar. Comparados con otros restaurantes de testin menú de Bogotá, Leo queda muy por debajo. Deberían de mejorar las bebidas no son agradables al paladar. Es un lugar el cual no repetiría.
Leonor Espinosa es la chef al mando de los fogones de esta curiosa cocina en la que los productos locales de toda Colombia son los protagonistas. Mezcla sabores, texturas y matices que no esperas. En su menú degustación de 11 tiempos probamos las cosas más variopintas como hormigas culonas, insectos y cola de cocodrilo. Eso si, todo muy elegantemente mezclado junto con otros sabores más sencillos ora los paladares europeos. Un punto a mejorar la iluminación del local es excesivamente escasa.Quizás la fama alcanzada por la chef en los medios hace que el precio sea un poco “overrated” pero por la originalidad de los platos y la experiencia creo que merece la pena pagarlo. Eso sí, solo una vez en la vida
Es un restaurante muy rico, ofrece menús de 8 y 15 momentos, los meseros hablan inglés y español y describen cada plato detalladamente. Yo probé el menú de 8 y me siento satisfecho. Los sabores son muy particulares, es una esperiencia para probar más que para comer aunque no hay el riesgo de salir con hambre. Al frente hay un parqueadero. En el precio del sitio no está incluido el IVA!
Me encanto descubrir las posibilidades de la cocina colombiana . Su tesoros de productos , sus sabores de los territorios son producido perfecto del equipo de la cocina y presentado con mucho amor del servicio. Gracias a todos
Alta cocina, comida excelente. El maridaje está sobrevalorado, mejor un buen vino por ese precio. En el restaurante hacía mucho frío, todos los comensales llevaban chaqueta, lo cual no permite que disfrutes todo lo que deberías.
La comida nos cayó mal. Mi novia ha estado todo el día en cama por lo que comimos ahí. La intoxicada más cara de la historia.
LEO es, sin lugar a dudas, una experiencia interesante. Tus papilas gustativas deberán enfrentar una aventura por caminos gastronómicos totalmente desconocidos, y quizás, los disfrutes. Esto es así pues probablemente descubras que el sentido del gusto es definitivamente algo abstracto luego de esta travesía por distintos puntos de la geografía colombiana. En definitiva, si te consideras atrevido, dale una oportunidad. De lo contrario, ten presente que este restaurant no es para paladares básicos.
Fui con mi novio a celebrar aniversario, hicimos la reserva por Internet, el servicio muy bueno, muy atentos. Comimos el menu degustación de 340000, (hay otra opción en la hora de almuerzo x 140000) .Las bebidas muy ricas inmovadoras, de coca, borojo entre otras, que la verdad no sabia q existían en mi país.
Excelente experiencia gastronómica. Un delicado y espectacular repaso de sabores y combinaciones de nuestros productos auténticos. Gran trabajo. Espectacular descripción. Felicitaciones para Leonor Espinoza. Leo. Gusto y calidad.
Muyy rica la experincia.. pero que Lugar masssssss friooo..... y con la Bogotá congelada peor aun.. para tener opción de una chimenea o un calentador..
Disfrutamos el menú degustacion, el personal es tosco, muestran cero empatia con los clientes, la experiencia no es solo la comida también debería ser el servicio y realmente no lo es, sobrevalorado.
Siempre he creido y crere ferbientemente que lo mas importante es ser un buen ser humano, he hestado en muchos restaurante en muchos paises, elegantes, informales, famosos, nuevos, exlusivos, corrientes, etc unas experiencias han sido exelentes otras no tanto pero jamas me habia sentido excluido hasta discriminado y agredido por un restaurante como hoy en leo restaurante, por no leer la letra pequeña de sus condiciones de ingreso, hicimos una reservacion para asistir con mi esposa y mis dos hijos, el restaurante no admite niños menores de 12 años, que gran tristeza y desilucion, no importa que hubieramos hecho una reserva con anterioridad haber pasado cerca de una hora en el terrible trafico de esta ciudad para que sin darles un poquito de verguenza le negaran la entrada a mi hija de 1 año, a mi hijo de 11 y obiamente a mi esposa y a mi, me deja muy desilucionado de la calidad de seres humanos de leo restaurante, se que a ellos no les importara pero a todo el que tenga hijos si, porque nunca iría a un sitio que trara como ciudadanos de segunda clase a los mas pequeños, en ultimo me siento feliz de no haber reservado para un evento especial, que hubieramos hecho dios gracias, solo queriamos pasar un buen momento, por ultimo leo restaunte el que no vive para servir no sirve para vivir, gracias.
Altísimo precio para platos con poco sabor. El envuelto de pescado muy incipiente. El ambiente es moderadamente agradable pero sin elementos colombianos como lo venden (ej: hay una escultura del Empire State). Servicio bueno pero no extraordinario. Comparado con restaurantes del mismo nivel en Bogotá, Perú, BA, México o NY que he probado está muy por debajo.
Fui por la experiencia , y todos los 8 platos feos, poquito y súper caro para que después en la noche me diera soltura estomacal
Increíble, única el sabor, aroma, textura y el detalle en cada uno de sus presentaciones es excelente, cada plato es único y transmite muchas emociones
Probamos el menú de degustación de 8 tiempos, y fue una experiencia muy agradable, tenemos pendiente regresar en la noche a probar el resto del menú y los cócteles
El lugar es excelente, desde el servicio hasta la comida que es todo un paseo gastronómico por los sabores de Colombia.
Excelente experiencia para probar los sabores de Colombia en distintas preparaciones ✨
El mejor restaurante de Colombia. Una visita obligada para entender que la comida de nuestro país es más que los clásicos “típicos” que todo el mundo conoce. Leo Espinosa hace un menú mágico con productos de todo el pais, en su concepto de Biomas, se conoce todo un país, si riqueza agropecuaria y rematando con unas mezclas de sabores que dejarán perplejo a cualquiera.El menú degustación con maridaje de licores es obligatorio para vivir y conocer este concepto tan genial.11/10
Una experiencia diferente y deliciosa para disfrutar diferentes sabores de nuestra Colombia
Sin duda el mejor restaurante de Colombia.Es importante recalcar el trabajo de investigación que hacen y esto se nota en cada plato y cada cóctel. Mi recomendado en la sala de Laura el pebre de pato , el mousse de trucha, y los cubios.De sus cócteles de territorio el NO 1 y el NO 3.Impresionantes.La verdad es una experiencia increíble, cargada de buen gusto.La atención increíble.Felicitaciones equipo LEO.
Un descubrimiento de la riqueza y potencial gastronómico del territorio colombiano a través de un menú de pasos con maridaje (que puede ser con o sin alcohol) que en cada bocadito sorprende con técnicas, formas y combinaciones de ingredientes inesperados. En el segundo piso, la sala de Laura, es un ambiente más relajado y con menú distinto de platos para compartir. Lo que hacen en desarrollo de bebidas es muy interesante.
Su presentacion, sabor, textura, aromas, calidad, variedad, ubicación. Todo resumido en excelencia. Increible. Súper recomendadisimo
Es una de las mejores experiencias gastronómicas del país, totalmente recomendados.
Muy agradable .comida deliciosa.lo recomiendoPara que lo visiten.
El mejor restaurante de Colombia, si no me crees solo ve a cenar en él.
Es, de lejos, el mejor restaurante al que haya ido en Bogotá. El menú de 11 platos es toda una experiencia, es volver la comida un arte. Cada uno de los platos mezcla sabores e ingredientes cargados de historia, sentido y pertenencia. El trabajo que se ha hecho para identificar sabores e ingredientes autóctonos de diferentes regiones, combinados con técnicas de cocina internacional, hacen que cada bocado sea un viaje sinestésico, donde todos sus sentidos quedarán a gusto. No es asequible a todo el mundo, pero vale la pena probarlo al menos una vez en la vida.
Gracias a Daniel por sus explicaciones y excelente atención!
Una experiencia gastronómica maravillosa , la investigación de sabores y fusiones del territorio Colombiano en su máxima expresión.
Excelente lugar, ubicación muy buena. La casa donde funciona ha sido restaurada con mucho estilo. Espacio amplio, decoración muy bien pensada. Tranquilo, música deliciosa y a buen volumen para poder hablar. El menú de la noche se presenta en 8 u 11 tiempos, puede elegirse con maridaje o sin él. En el caso de pedirlo sin maridaje, la selección de vinos y otros licores es buena y amplia. También hay variedad de bebidas si licor. La comida es espectacular, en realidad es una experiencia gastronómica deliciosa. Precio alto, promedio persona $300.000
Es un lugar muy lindo ubicado en el centro de Bogotá, cerca al museo nacional. Debes hacer reserva para asegurar una mesa. La cocinera le apuesta la cocina experimental con sabores colombianos especialmente, pero la carta tiene una sola opción por cada una de las cartas, pocas opciones de entradas y pocas opciones de postre. Me parece que debía tener mayor variedad, en general está bien pero esperaba más.
Mi experiencia fué terrible! No recomiendo el restaurante a nadie. Hice reserva para un grupo de 11 personas para almuerzo y nos pusieron en dos mesas separadas(!). Los meseros son groseros e inflexibles, muy mala onda. La comida estuvo ok, pero nada especial. Al final faltó luz y el restaurante no tenia planta. Pagamos sin ver/recibir la factura. Prometieron que la enviarian, dejé mis datos y pasados dos semanas NADA. NO VALE LA PENA. Jamás regresaré o indicaré a mis amigos.I had one of the worst experiences in a restaurant in my life. Very unkind waiters! Don’t go!
Es bastante costoso, pero les aseguro que vale la pena cada centavo.Es algo demasiado diferente, exótico y cultural. Y lo más importante delicioso!La atención es espectacular con Lorena en el menú de degustacion, y recomiendo el maridaje con alcohol.De verdad que hay que hacerlo por lo menos una vez en la vida, a pesar de ser costoso.Este restaurante está en mi top 1!
Fabulosa comida, es una gran experiencia!
Excelente lugar, se nota la investigación gastronómica. Solo productos colombianos de todos los puntos cardinales, gran experiencia
Una de las mejores experiencias culinarias que he tenido. Felicitaciones a Leo por su excelente trabajo y dedicación que orgullo encontrar toda esa mezcla de sabores en cada plato. Definitivamente muy recomendado. Gracias por hacer vibrar nuestro paladar.
Una experiencia inolvidable. El menú de degustación es un recorrido fantástico por los ingredientes más exóticos de nuestro país, mientras que los ingredientes conocidos son transformados en una explosión de sabores sorprendente. El servicio impecable, el espacio muy acogedor, el maridaje más que perfecto. Un lugar para ocasiones especiales donde queramos dejar un bello recuerdo en las personas que amamos. Totalmente recomendado.
Muy buen restaurante. Buen lugar para llevar extranjeros. Tienen platos creativos. Hay que hacer reaervacion y se debe tener al menos hora y media de tiempo, puesto que con cada parte del menú lo presentan con una explicación del plato y la preparación lleva un tiempo. Hay meseros bilingües.
Espectacular. Un mundo mágico lleno de sabores y aromas que producen nostalgia por nuestros orígenes. Felicitaciones a Leo por este proyecto maravilloso que a leguas denota un minucioso estudio de nuestras maravillosas regiones Colombianas. Súper recomendado el menú de 16 pasos.
Es una experiencia gastronomica. 5 estrellas.Con matices exoticos, mezclados con sensaciones tipicas, mucha creatividad, y sin miedo a tomar riesgos, Leo nos presenta una vivencia unica.No es un restaurante de comida tipica colombiana, es una mezcla de una tecnica impecable con sabores y sensaciones diversas, ingredientes exoticos, concebidos por una mente prodigiosa del mundo culinario.Es evidente que la Chef a realizado a cabalidad un trabajo monumental de investigacion e interminables tandas de prueba y error para concebir sus platos.El atun, la corvina con arroz y el pato fueron geniales. Su propuesta con la papa morada es como tocar el cielo. Por otro lado nos presenta varias ideas arriesgadas que nos sorprenden y deleitan con su creatividad. (Evito entrar en detalle para evitar spoilers a futuros comensales).Quiero comentar adicionalmente que la presentacion es un espectaculo. Y el menu con alcohol seguramente dejará a más de un cliente muy contento.Muchas gracias Leo.
Lamentablemente el retaurante dejó mucho que desear. Probamos el menú degustación y, de unos doce platos, sólo uno o dos llamaron realmente nuestra atención. Además, todo el proceso nos llevó casi 4 horas! La relación calidad-precio no se ajusta, aunque el servicio de los meseros y el Maitre D fue muy bueno. No lo volvería a repetir.
No hay justificación del costo 110 - 140 usd(no es menú a elección), trata de ser un lugar lujoso pero no lo logra, 1 solo baño, si bien te sirven todos los tiempos puede que muchas cosas no te gusten y terminas regresandolas intactas, los sabores quedan bastante cortos(paupérrimo); es gigante la cantidad calórica, por lo que tampoco resulta saludable.
Impecable servicio, lo había visitado en 2015 y fue una buena experiencia, sin embargo supieron evoucionar tanto en propuesta como en servicio, pedimos la opción corta de menú y una botella de vino dado que al ser varios pasos para algunas bebidas es muy difícil que el maridaje sea adecuado, así nos podíamos concentrar en los ingredientes y las tecnicas aplicadas.En fin un lugar que hay que conocer en Bogotá!
Completamente recomendado el menú degustación, cambia aproximadamente cada 6 meses por lo que siempre es una sorpresa. La atención por parte del staff es inmejorable y súper personalizada. Excelente lugar para cualquier tipo de celebración o simplemente por darse un buen gusto.
Gran restaurante en Bogotá. Leonor tiene muy merecido el premio a mejor chef de Sudamérica. Su cocina a la par que tradicional es innovadora. La carta tiene platos con una calidad y unos sobres impresionantes, destacar sobre todo el pato y la res.
Sin dudas uno de los mejores restaurantes a nivel ciudad y me atrevería a decir que nivel país por su menú... Sus 11 platos seleccionados son exquisitos y se sirve bien al igual que su atención... No es para todo público pero es una experiencia magnifica para aquel que quiera degustar la comida colombiana...
El ingenio y la creatividad en la cocina es impresionante. Combinan de una excelente manera la biodiversidad colombiana y la gastronomía. Sin embargo, a mi parecer, no hay un equilibrio con el saborAdemás, sucedieron algunas cosas que no deberían pasar cuando estas pagando una cuenta de mas de un millón. Por ejemplo, copas desportilladas, cubiertos sucios, malentendidos con el menú.
Es bueno y muy caro. Allí tienes otra experiencia gastronómica con productos ancestrales de Colombia. Nosotros hicimos la prueba de distintos platos. Es una buena experiencia. Se recomienda hacerla una vez.
Definitivamente, uno de los mejores restaurantes de Bogotá. Cocina de autor, en su mayoría, algunos platos inspirados en lo tradicional y con ingredientes muy colombianos. Caro, muy caro, pero es una experiencia que no se consigue en otro lugar.
Platos realmente confeccionados por un chef. Ambiente elegante y distinguido. La sugerencia con respecto al menú es pedir algo de los tres tiempos. El mejor postre que he saboreado.
Pésimo!!! primero cuando fuimos a reservar dijeron que no tenían sillas para nuestro hijo de 18 meses y que su restaurante no recibía a nuestro hijo. Al fin decidimos ir mi esposa y yo y cuando llegamos habían asignado nuestra mesa reservada. Después el mesero nos dice que están esperando a que desocupen una mesa y que además entendiéramos la ropa de mi esposa no era para la ocasión (veníamos de compras y estaba vestida casual y yo con Jean), en ninguna parte dice que el para ir allá se requiera estar vestido de etiqueta.Por todo lo anterior decidimos irnos del restaurante, es imperdonable la falta de cortesía y discriminacion por parte de los meseros. Decidimos por tal motivo ir a Criterion recibiendo excelente atención (inclusive por parte del Chef Rausch).
Toda una experiencia gastronómica que combina texturas, temperaturas y sabores para darte un recorrido por las distintas zonas de nuestro país. Un lugar que se siente.intimo, luz baja, música suave y buena atención.
Gran restaurante. Doña Leonor Espinosa, una pionera chef de la transformacion de ls comida colombiana. El local tsmbien muy especial. La presentacion, los ingredientes, el servicio que ofrece Leo, hacen que este establecimiento y su dueña, reciban premios nacionales e internacionales.
Maravillosa experiencia en Leo Cocina y Cava en Bogotá. Seguramente el mejor restaurante de Bogotá. La Chef Leo Espinosa eleva la comida colombiana a la altura de los grandes. Todo es excelente.Pide las carimañolas, el pulpo, el sancocho, la cola, el postre de chocolate y espuma de coco. Enfin, pide todo. Caro pero vale la pena.
Cocina de autor de la región que vale la pena conocer. Hay que venir con tiempo y ganas de probar. Excelente servicio, y una experiencia donde el paladar se va a deleitar.
Grandioso Conocer cómo se pueden hacer grandes platos con la mezcla de ingredientes de todas las regiones del Colombia. Muy recomendado pero con precios altos.
Estuve en febrero, marzo visitando mi ciudad natal y me recomendaron este restaurante es una maravilla sus sabores, su Textura, cierras los ojos y deleitas en el paladar súper. Regresaré y lo recomiendo número uno en Bogotá.
Excelente comida y la mejor atención de todo Colombia.
Estoy enamorada de esta experiencia. Si quieren saber exactamente qué se están comiendo, su origen y aparte la inmensidad de costumbres, vivencias y cultura detrás de cada plato; este es el lugar perfecto.
Es un lugar para descubrir a Colombia a través de sabores muy tradicionales, de hecho pude recordar sabores que solo había probado en momentos y zonas específicas del país, algunos casi al borde de la desaparición. Enorme trabajo!!!
El chef es adorable y el ambiente es muy acogedor. Muy bonito y romántico restaurante. Yo recomiendo!
Muy buena experiencia, gran menu digno de excelente chef, muy buen servicio, volvere por mas y a repetir el pan de sagu con mantequilla de guasca, pato de patio y el postre de palmitos y sabajon
Es muy desagradable y me sentí muy humillada que primero me reciban y luego me corran nada mas porque se equivocaron con una reservación. Vengo desde cancún México u que te hagan tan fre desplante. ¡Nada recomendable este restaurante! Que pena de lugar nunca me habían tratado tan mal. 😞
Los sabores, olores, texturas de nuestras regiones Colombianas combinados de manera creativa y deliciosa. Muy gourmet!
La atención es de quinta, no entiendo como aceptan que en un restaurante se preste tan mal servicio, por demás los precios se creyeron que era La Torre Eiffel o la Quinta Avenida, en fin... creen que los asistentes no conocemos de restaurante y de comer bien, sólo fama, En Bogotá hay muchossss excelentes restaurantes, ahh se me olvidaba ni se te ocurra ir con algo de hambre, porque allí te mueres
El servicio es muy bueno pero realmente no me gustó la comida, se me hace simple. Lo que más me gustó fue el pan de cortesía de la casa con mantequilla de guascas.
Una gran oportunidad para disfrutar de nuestra gastronomía en un menú de degustación bien elaborado y muy bien explicado. Excelente servicio.
Gran experiencia. No creer que vas a comer como se hace en otro restaurante. Es una experiencia gastronómica super interesante
Una muy buena interpretación de la cocina colombiana productos autóctonos bien manejados y muy bien atendidos. La oferta de cocteles es muy buena.
Recomiendo este extraordinario restaurante por que pude experimentar una nueva forma de comer. El mesero persona muy culta que te explica paso a paso lo que te vas a comer.