¿Buscando un buen asadero de pollo en Tauramena?La receta de Brasa Rojal, donde le dan “gusto a su gusto”, tiene más de 12 años.El proceso de adobo dura dos días y la receta incluye ajo, laurel, albahaca, perejil y sal. Ya marinado, el pollo se mete durante una hora en el horno a una temperatura de 100 °C y no se saca hasta que esté bien dorado.Precio: el pollo entero, $21.000; medio pollo, $10.500
Muy bueno el pollo y las sopas
Súper para almorzar y compartir con la familia
Excelente sabor
Buena comida