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La Vereda Cocina de Origen
Cra. 36 #No. 19 110, Pasto, Nariño, Colombia
Apariencia

Comentarios
ca
Reseña №1

Muy buena comida, el espacio físico del restaurante no es de mayor relevancia, sin embargo cuando llegan los platos a la mesa se ilumina todo!Recomiendo mucho ir con tiempo y con ganas de probar cosas !Recomendado para comer delicioso.

La
Reseña №2

Rica experiencia y una excelente atención. En particular nos gustó el ají y el cóctel Pardo (con Espresso). Los platos fuertes ricos y buenas combinaciones de sabores. Los postres no muy dulces y exactamente lo que uno espera.

Sa
Reseña №3

El restaurante tiene una propuesta muy interesante de platos típicos pero hechos gourmet. Los sabores conservan su origen y tienen una presentación espectacular. Sin duda alguna una experiencia que volvería a repetir. Todos los platos estuvieron deliciosos.

Sa
Reseña №4

¡Este lugar es algo de otro mundo! De verdad que es un restaurante como ningún otro en la ciudad, más que comida es una experiencia.Completamente recomendados los platos de desgustación, no se pierdan de conocer esta comida tan diferente, pero a su vez deliciosa

Pa
Reseña №5

Para mí la Vereda de ha convertido en uno de mis lugares favoritos.La exploración gastronómica que ofrecen es una experiencia inigualable en los sabores de nuestro paladar. Es increíble como juegan con la cocina de origen, la experimentación de texturas y sabores y además lo bello que sirven cada plato.

He
Reseña №6

Cuando conoces bien lo que haces, asumes el riego de inventar, el concepto de cada plato es perfecto, los sabores auténticos y nivelado, encuentras la cocina de los abuelos bajo las manos de un creativo, las bebidas son recomendables, el brownie de cacao tumaqueño con helado de aguacate, es absurdo... Toda Una experiencia

Ju
Reseña №7

Excelente ambiente, atención y todo en su punto! El lomo, las ostras y el flan que comí super recomendados

Ma
Reseña №8

Tuve la oportunidad de conocer al chef hace un par de años, para un par de días después ir a sumergirme en la magia culinaria de la cocina Nariñense en su más profunda explosión de sabores, los platos están perfectamente especiados, carnes tan tiernas que pareciera una buena carne Argentina! Tienen una carta de vinos justa y precisa para lo que vas a comer. En cuanto a los postres, aparte del sabor y suavidad , vienen detalladamente decorados con delicadas florcitas!! Tengo mucho para decir de este lugar!! Infinitas gracias por permitirme vivir Pasto en cuanto a comida criolla y de excelente calidad!

AD
Reseña №9

Me encantó la preparación de cada plato, una gran experiencia para quienes conocemos los sabores de nuestra región. Excelente servicio! Super recomendado

Fa
Reseña №10

Calificaría 3.6. Los platos bien decorados. Pedimos una sopa polalida, la cuál sirvieron pasada en sal. Pedimos también, un arroz caldoso con buenos ingredientes pero el sabor nada especial. La carne en el plato chilcos un poco simple. Pedimos jugo de curuva mucha agua y poca fruta. El frito estaba bueno pero no lo cambiaría por un frito tradicional.

Se
Reseña №11

Para un barranquillero primera vez comiendo en Pasto esto fue la locura. Nuevos sabores e ingredientes. Volveré siempre por ese cerdo ahumado. Parecía bbq sureño de USA, pero sobre una especie de rissotto cremoso de trigo. Aunque quiero volver a probar más platos, ingredientes y sabores.

Da
Reseña №12

Si van les recomiendo hacer el Menú de degustación de 10 pasos. De verdad superó mis espectativas.

Reseña №13

Excelente lugar, comida exótica, gran servicio... Vale cada peso...

Gi
Reseña №14

Excelente restaurante!!Deliciosa combinación de sabores tradicionales con un toque Gourmet. Totalmente recomendado por su atención, comida y entorno.

HA
Reseña №15

En chachagui frente alnaeropuerto buen lugar para conseguir materiales de construccion

Di
Reseña №16

La comida es Deliciosa es un lugar súper recomendable

Na
Reseña №17

Sí quieres disfrutar de platos autóctonos con un toque de elegancia, refrescandose con la brisa y la belleza de la naturaleza, este es el lugar perfecto. Ofrece espacios cerrados y, abiertos, para aquellos que aman la naturaleza.

Zu
Reseña №18

Es un lugar muy agradable, tranquilo y acogedor para compartir y degustar de buenos platillos nariñenses. Con ingredientes típicos de la región y de excelente calidad.

Re
Reseña №19

Uno de los mejores restaurantes si no el mejor de todo Pasto. Una carta auténtica de sabores de la región, gran lugar.

Me
Reseña №20

El mejor restaurante que conozco, excelente atención y los platos son deliciosos

Fl
Reseña №21

La verdadera cocina Nariñense en tú mesa, con un jardín de ensueño.

Ma
Reseña №22

Excelente servicio muy buenos los platos y servidos en cantidades adecuadas

RA
Reseña №23

Uno de los mejores restaurantes que he visitado. Excelente atención. Platos muy bien preparados y cuidadosamente presentados. Y obvio, deliciosos.

Lu
Reseña №24

Es un lugar agradable su comida es autóctona y exquisita. Me gustó mucho el sabor de la comida. Excelente. Muy amable los funcionarios y fue un placer conocer el chef. De nuevo excelente.

Ro
Reseña №25

Excelente comida tradicional, buen servicio y los sabores me impresionaron

Ja
Reseña №26

Deliciosa comida tradicional de la región. Más allá la deliciosa comida, me sorprendió la hermosa decoración de los platos.

Cr
Reseña №27

Increíble lugar para compartir la comida típica nariñense, con un toque diferente y escepcional

Di
Reseña №28

Platos exquisitos. Un chef espectacular creando delicias para los más exquisitos paladares!

Xi
Reseña №29

Definitivamente una experiencia gastronómica nariñense distinta y deliciosa

An
Reseña №30

Me encanta todo, uno podría pedir algo al azar con los ojos cerrados y seguro queda contento. Además usan productos locales, por lo que hay muchos sabores nuevos. Los menús de pasos son una buena opción para probar varias cosas. Volvería siempre.

Ly
Reseña №31

Siempre que voy a la Vereda, con amigos o parientes, resulta una experiencia única para redescubrir los sabores de la cocina tradicional Nariñense.Lydia Inés Muñoz

Di
Reseña №32

La comida es muy buena, exótica, balanceada y A buen precio. Muy recomdado. Además el sitio es muy bonito y la atención excelente.

Ju
Reseña №33

Es un espacio con una propuesta integral, que va más allá de un mero negocio, su propuesta incluye el concepto de la alimentación saludable, el cuidado, el apoyo a la agricultura local campesina y respetuosa del ambiente y las costumbres y tradiciones de la cultura y la identidad regional.Me pareció una visión muy completa, es una experiencia completa y profunda.

Al
Reseña №34

Lugar agradable e innovador. Muy buena comida

Ja
Reseña №35

Muy buen servicio. Estuvimos en un evento y todo estuvo muy rico. Los meseros son amables.

Ju
Reseña №36

El mejor restaurante de la ciudad!

Di
Reseña №37

MUY BUENA COMIDA TIPICA NARIÑENSE MUY EXCELENTE, BUENA ATENCION.

Ma
Reseña №38

Delicioso y auténtico.

Ju
Reseña №39

Excelente ... Recomiendo los ostiones gratinados y el arroz caldoso con mariscos 😋

Fr
Reseña №40

Buena comida, calidad y presentación excelentes. Precios altos.

Vi
Reseña №41

Excelente servicio, platos deliciosos

Es
Reseña №42

La comida es de las mejores de la ciudad, el chef cuenta con muy buena experiencia y todo la creatividad e innovación para realzar y rescatar nuestra cocina típica. El servicio es excepcional, el carisma de su equipo y de sus propietarios es único y diferente!

LU
Reseña №43

Excelente restaurante, muy buena la preparación de los alimentos. Su concepto de cocina universal unida a la comida ancestral y tradicional es fabuloso. Allí se puede degustar de platos tipo gourmet a partir de la platos tan tradicionales como el mote, las habas, variedad de papas, yucas, ullocos entre otros. La presentación de los platos es muy bonita y las bebidas son muy especiales hay chicha de chontaduro, otras clases de limonada, entre variadas ofertas.

Di
Reseña №44

La mejor comida Nariñense!D—E—L—I—C—I—O—S—O

Ma
Reseña №45

Hoy probe el nuevo menu, dos platos con pescado de la costa pacifica nariñense, interesante creación, agradable al paladar, pero un toque salado, y se notaba que en el ahumado utilizaron algun ingrediente no natural que desmerecia la calidad y el sabor del plato. En los festivos deberian contar con dos meceros para que el tiempo de espera en las entradas, el plato fuerte y los postres no sea tan demorado. Siguen siendo un gran restaurante pero es importante que no descuiden los detalles.

LU
Reseña №46

El mejor restaurante de Pasto, excelentes platos y el.mejor servicio

Ja
Reseña №47

Excelente evolución de lo tradicional, muy recomendado

An
Reseña №48

Lugar para quienes desean conocer cocinas alternativas

Os
Reseña №49

La atención, excelente, el espacio excelente, la comida nos encantó al igual que la música. El único pero fue una bebida que pedimos y no llego... Yo le daría un 4.8Muchas gracias!

Sa
Reseña №50

Definitivamente la comida de mar no es su fuerte...un encocado de camarón sin coco y con escasos 8 camarones servidos en un plato enorme y con una salsa que parecia de tomate con cebolla, una cazuela de mariscos con 5 camarones, una que otra piangua y muchisima agua...era como una sopa aguada con mariscos. El locro tiene mal sabor, sabe más a leche. La atención inicial fue muy buena pero se demoraron en servir los platos como una hora y media. No regresaría.

Ja
Reseña №51

Muy buen lugar. Es encantador el hecho de que no haya televisor y de que, por tanto, los comensales no nos veamos obligados a escuchar noticieros, como sucede en la mayoría de restaurantes. La atención es muy buena y los platos, únicos. No hay un lugar semejante en muchos kilómetros a la redonda.

Án
Reseña №52

Comida Nariñense tipo gourmet ubicado en las afueras de la ciudad de Pasto. El menú cuenta con diversas opciones incluyendo platos vegetariano, postres, bebidas variadas y algunos licores. Es un lugar agradable y Tranquilo, recomendado para ir con amigos o familia. La comida es realmente deliciosa y el servicio es muy bueno. Teniendo en cuenta que los platos son a la carta, sugiero ir con tiempo de anticipación. Este establecimiento cuenta además con parqueadero.

An
Reseña №53

Un lugar genial y tranquilo, después de buscar un montón comida vegetariana, en este lugar encontramos un buen menú. Además son platos deliciosos y de creación propia. Lo recomiendo.

Ci
Reseña №54

Deliciosa comida… excelente atención!!

Er
Reseña №55

La comida es exquisita y el ambiente es bastante acogedor

Si
Reseña №56

Excelente servicio, la comida es buena y en relación al precio está muy bien. Recomendado.

Au
Reseña №57

Una excelente elección para comer cocina tradicional nariñense, un sabor delicioso unas instalaciones muy buenas, aseado y muy ordenado, ofrece opciones vegetarianas, el paisaje es muy bonito, un sitio excelente para comer cerca a Pasto, Nariño.

Ma
Reseña №58

Excelente comida tradicional pero con un toque moderno. Atención excelente y el lugar muy lindo. Recomendada

Cl
Reseña №59

La comida deliciosa. La atención buena. Comimos y recomendamos el Arroz La vereda, la bondiola ahumada y el frito encontrado o frito pastuso, comida de origen (típica pero gourmet)

No
Reseña №60

Una experiencia única en la degustación de platillos regionales. Servicio excelente.

LU
Reseña №61

Muy buena atención, amable, rápida y sobre todo sus platillos son exquisitos, buena sazón y se nota el pleno conocimiento de la gastrónomo nariñense. Además ricos heladitos . Os recomiendo! ahhh! buen precio.

Ad
Reseña №62

Una forma diferente de presentar la comida, es una buena opción para los que quieren algo diferente y de excelente sabor. Definitivamente recomendado. Se recomienda mejorar la atencion a los clientes.

Da
Reseña №63

Para mi, el mejor restaurante de Pasto. Recomendado el menú de degustación de 7 pasos.

Ju
Reseña №64

Es un lugar increíble, lo mejor 😃 de la ciudad en cocina fusión de origen, supremamente versátil, innovador y creativo que sorprende los paladares más exquisitos

Ro
Reseña №65

Excelente comida para los que gustan de los sabores naturales

Ca
Reseña №66

Excelente, muy rico

CA
Reseña №67

Buen restaurante que ofrece algunos platos típicos de la región nariñense.

GE
Reseña №68

Excelente servicio para eventos y comidas a la carta. Un menú fusión inigualable.Recomendado al 100 %

Ma
Reseña №69

Excelente restaurante, muy buen servicio, comida deliciosa y muy variada

Mi
Reseña №70

Su propuesta gastronómica tiene fuertes raíces, que les inspira para reivindicar sabores, saberes y productos regionales mezclados con un toque grumete, presentando delicias de sabores, colores, texturas y culturas.

Ma
Reseña №71

Combina lo ancestral de nuestra gastronomía con técnicas de vanguardia. Excelente lugar, comida deliciosa, servicio impecable.

Ca
Reseña №72

Buena comida, de muy buen sabor, con parqueadero y el restaurante amplio e iluminado. Nos lo recomendaron nuestros amigos del Hotel Happina.

Ju
Reseña №73

Un menú diferente, delicioso y muy buena atención.

jo
Reseña №74

Un lugar muy acogedor y los platos excelentes...algo muy novedoso

Os
Reseña №75

Todo excelente, el servicio es 1A y la comida toda una experiencia.

Da
Reseña №76

Me encantó el lugar, la tranquilidad y el servicio, super recomendado e inclusivo

St
Reseña №77

Comida deliciosa, excelente servicio, las instalaciones amplias y excelentes condiciones de asepsia

Al
Reseña №78

Este sitio te trae la comida tradicional nariñense con un toque gourmet. Pero las palabras se quedan chicas frente al sabor.

Li
Reseña №79

La comida bien presentada ,de buen sabor .le falta adecuar mejor el lugar.

Ng
Reseña №80

Un concepto nuevo e interesante de restaurante en la ciudad de Pasto, lo típico con lo moderno se fusionan en platos interesantes.

Ma
Reseña №81

Muy buen lugar y comida.excelente propuesta una reinvención de la comida típica Nariñense!

Ri
Reseña №82

Restaurante típico con un toque gourmet único el ciudad, muy buena ate

Da
Reseña №83

Cambiaron el menú y todo muy feo, salado, platanos secos, el locro parece sopa de verduras mal hecha. No vuelvo a ir.

Ad
Reseña №84

Una atención muy amable. Mi plato vegetariano, delicioso.

Os
Reseña №85

Excelente opción de probar comida nariñense con un estilo moderno. Me encanta!

Sa
Reseña №86

Excelente comida, muy buen servicio, súper recomendado.

Ro
Reseña №87

Uno de los sabores más ricos de Pasto, totalmente recomendable. Rescate de sabores ancestrales

Gr
Reseña №88

Agradable, platos con productos de nuestra Región Nariñense.

Ju
Reseña №89

Muy agradable, deliciosa comida original de nuestra tierra.

Ca
Reseña №90

La vereda es toda una experiencia, donde es posible encontrar la novedad en los sabores tradicionales de Nariño.

Ma
Reseña №91

El sabor de algunos platos difiere a lo que está consignado en la carta.

An
Reseña №92

Muy rico, Buenos precios.

Ju
Reseña №93

Muy buen sabor.

Fa
Reseña №94

Muy buenos productos y precios razonables

ma
Reseña №95

Deliciosa comida, excelente precio y muy acogedor

Ja
Reseña №96

Excelente servicio

Al
Reseña №97

Buena comida y muy buena atención en un lugar acogedor

Na
Reseña №98

Comida deliciosa y muy bello el sitio

Gu
Reseña №99

Comida muy rica, muy buen restaurante

Os
Reseña №100

Espectacular...

Información
100 Fotos
100 Comentarios
4.5 Clasificación
  • Habla a:Cra. 36 #No. 19 110, Pasto, Nariño, Colombia
  • Sitio:http://www.laveredarestaurante.com.co/
  • Teléfono:+57 320 7696779
Categorías
  • Restaurante
Horas Laborales
  • lunes:12:00–23:45
  • martes:12:00–23:45
  • miércoles:12:00–23:45
  • jueves:12:00–23:45
  • viernes:12:00–23:45
  • sábado:12:00–23:45
  • domingo:12:00–4:00
Opciones de servicio
  • Terraza:Si
  • Recogida sin entrar:Si
  • Entrega sin contacto:Si
  • A domicilio:Si
  • Para llevar:Si
  • Comer allí:Si
Salud y seguridad
  • Mascarilla obligatoria:Si
  • El personal lleva mascarilla:Si
  • Se toma la temperatura al personal:Si
  • El personal debe desinfectar las superficies entre clientes:Si
Destacado
  • Azotea:Si
  • Buenos cócteles:Si
  • Chimenea:Si
  • Música en directo:Si
Accesibilidad
  • Acceso para sillas de ruedas:Si
  • Aparcamiento adaptado para discapacitados:Si
Qué ofrece
  • Bebidas alcohólicas:Si
  • Café:Si
  • Cerveza:Si
  • Cócteles:Si
  • Comida ecológica:Si
  • Comida vegetariana:Si
  • Licores fuertes:Si
  • Menú infantil:Si
  • Platos pequeños:Si
  • Se sirve comida hasta tarde:Si
  • Se sirven ensaladas:Si
  • Vino:Si
Opciones del local
  • Desayuno:Si
  • Comida:Si
  • Cena:Si
  • Cátering:Si
  • Postres:Si
  • Sitio para sentarse:Si
Servicios
  • Aseos:Si
  • Bar:Si
  • Ideal para niños:Si
  • Tronas:Si
  • Wi-Fi:Si
Ambiente
  • Acogedor:Si
  • Informal:Si
Clientela
  • Amigable con la comunidad LGBTQ+:Si
  • Espacio seguro para personas transgénero:Si
  • Grupos:Si
  • Ideal para familias:Si
Planificación
  • Se aceptan reservas:Si
Pagos
  • Tarjetas de débito:Si
  • Tarjetas de crédito:Si
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