Lamentablemente veo que han perdido la calidad en la preparación de los alimentos. El día domingo acudí con mi familia y pedí un lomo de res a la plancha y se notaba que lo re calienta en micro ondas, tenía su sabor caractetico cuando se re calienta en esos hornos, la preparación de lógica no es al instante... y nada de jugosidad y sazón la carne. La Agua de panela era más agua, nada que ver. Que lastima como le han bajado la calidad al menú. El sabor de los sanchochos igual, la base de preparación es la misma! cambia la presa si se trata de costilla de res, cerdo, espinazo o pollo, así, tal como en todo lo relacionado a la gastronomía industrial usan la misma técnica. Esto es pasable porque se entiende que es difícil preparar cantidades de porciones de diferentes sancochos con el sabor de cada uno (sin utilizar saborizantes artificiales) sin saber que salida tendrán al día, tal como en todos los restaurantes.

La comida muy mala, nada como era antes, los platos ni comparación a lo del menu, el sabor muy malo, cambiaron de dueño, perdieron el año.

La calidad de servicio y la comida ha bajado mucho.

Excelente

El servicio es muy demorado

Excelente 👌