Sitio encantador con oferta de mieles de origen, con sabores y características diversas, además de productos derivados (como polen o propóleos) en tres líneas: Apicultura, bienestar y gastronomía – que incluyen mermeladas, repostería y deliciosa panadería endulzada con miel.Me gustó mucho que den descuento por hacer recargas de miel luego de haber comprado sus frascos de vidrio. Todo con el fin de aprovechar el recipiente y evitar el consumo de plástico.
Miel de abejas pura garantizada. Además, muchos productos a base de miel, polen y propóleo. Venden panadería muy rica y tienen muy buena atención y asesoría. Recomendadísimo!
Exelente ser humano en su atención, su persona sabe el gran producto que vende. Muy buena la opción de llevar el envase para cuidar el planeta y el ahorro $ es muy bueno.
Me encanta este sitio... excelentes y variados productos (pan de chocolate... mi preferido), muy buena atención, siempre dispuestos a aclararte dudas sobre este interesante mundo de las abejas... Muchas gracias!!
Excelente lugar para adquirir miel de abejas y otros productos provenientes de las abejas, además de panadería endulzada con miel, la atención y asesoría es muy buena.
Las mieles que he probado todas son muy ricas, de lo que más me gusta del Melario es poder ir a recargar la miel en el mismo tarro
Excelente atención, diversidad de mieles y todos los productos de la mejor calidad.
Excelente atención, muy buena ilustración y deliciosos todos los productos!!!100% recomendado!
Atención excelente, sabor y calidad extraordinarios, recomendado totalmente.
La mejor miel🐝
Mieles certificadas
Si eres un viajero gastronómico a la ciudad de la eterna primavera y no te ha satisfecho el panorama gastronómico, entonces El Melario es tu solución para cambiar de opinión. Esta es una tienda boutique que se enfoca en productos de miel (miel, polen de abeja, chocolate, pan con miel o chocolate, etc.) que vi por primera vez en Poblado por Dann Carlton cuando solían realizar el mercado de agricultores el domingo (que no es más tiempo desde que comenzó la pandemia de Covid). En ese entonces, inmediatamente me volví fan de su croissant de chocolate con miel y polen de abeja, aunque no soy goloso en absoluto.Esta vez, me quedo nuevamente en Poblado, y aunque el servicio de entrega está disponible, que aparentemente toma solo 2 días más o menos, quería explorar la ciudad, así que decidí caminar hasta la tienda. Bueno, después de caminar unos 150 minutos, finalmente encontré el lugar en Laureles. La dueña, Natalia, es bilingüe, por lo que no tendrás ningún problema en hacerle preguntas si tu capacidad de español es tan nula como la mía. Quería tomar polen de abeja (que estimula su sistema inmunológico) y croissant de chocolate, pero ella dijo que no hacen lo último. más Entonces, en su lugar, decidí probar pan de chocolate y miel ($ 8,000 COP que es equivalente a $ 2.09 USD), y pan de queso y miel ($ 6,500 COP, o $ 1.70 USD) junto con 140 gramos de polen de abeja ($ 16,000 COP o $ 4.18 USD) y un tarro de miel de 300 gramos con mora ($ 20.000 COP o $ 5.23 USD). Según sus consejos, tomé un autobús en el camino de regreso y la parada de autobús (circular sur) estaba a unos pasos de su tienda, y el viaje de regreso al área de Poblado (frente a EAFIT) tomó alrededor de 20 minutos.El sabor del pan con chocolate es algo que está dentro de su imaginación. Va bien con café colombiano de calidad o probablemente con whisky 100% centeno. Lo que superó mis expectativas fue el pan con queso y miel. El amargor, la salinidad y el crujido del queso se equilibran muy bien con la miel. El pan combina bien con el chorizo pero puedo ver que es muy versátil y utilizo la miel con moras para untar. Excepto que no lo hice.El producto que más quiero describir es su miel. Esa miel con moras es el primer alimento en Medellín que me provocó dopamina en el cerebro. La combinación de la acidez de la mora acompañada de la dulzura de la miel con la agradable textura de la cristalización genera la experiencia del paraíso de la comida. He estado probando esta miel y polen de abeja por la mañana directamente antes y después de consumir moringa (es uno de los súper alimentos, pero también el sabor es súper desafiante) solo para convencerme de tomar el árbol milagroso. Pero puedo ver que su miel combina bien con la carne de cerdo (por ejemplo, el chicharrón, la especialidad de la región), ya que la forma en que el cha siu cocinero cantonés involucra la miel.Además de emprendedora, Natalia también es una gran maestra. De la cuenta de Instagram de El Melario, aprendí que la miel de calidad tiene sabores distintivos según las flores y el clima, como el vino fino o el aceite de oliva virgen extra. Es una pena que hubiera pensado que toda la miel sabía exactamente igual, cuando en realidad lo que tenía en el pasado eran productos comercializados. Mi único dilema es si debería quedarme con miel con mora la próxima vez (ganador absoluto) o explorar otros sabores de miel (o tal vez múltiples al mismo tiempo).