La primera vez que probe la comida del sitio fue en el festival gastronómico de chia, unas costillas San Luis muy buenas; volvimos y no nos fue tan bien, pedimos 2 sandwich, uno de pulled pork y el otro de bandiola, y una hamburguesa; los 3 platos estaban demasiado secos, como si el cerdo hubiese perdido todos los jugos (que son el secreto del sabor del cerdo) o tal vez estuvo cocinado por mucho tiempo y fue calentado, el pan no fue el mejor, casi me atrevo de decir que es el mismo pan brioche que venden en pricesmart que no es tan bueno. A los sándwich les hace falta alguna salsa que los haga más jugosos o una preparación más fresca, el tamaño del plato no es acorde con su precio (es pequeño), inclusive la ensalada de col que le ponen es apenas perceptible. El sitio es agradable y la atención muy buena. No volvería
Excelente servicio y comida con sabor inigualable. Variedad de menús precios accesibles. Super recomendable
Lo mejor en carne a fuego lento. Único e incomparable. Todo es sabroso y abundante. Buenos precios y buena ubicación vía a Tenjo, Cundinamarca.
Comida deliciosa. Me encanta este lugar. Recomiendo la bondiola y las costillas
La verdad me pareció costosa la carta. Y los platos pequeños. Los precios estarían bien si viniera mejor las porciones. La cerveza artesanal me pareció rica.
Creo que las porciones han sido reducidas. La calidad es buena
La comida es buena, el servicio es muy lento y para los precios en mi punto de vista faltaría una ensalada
Ahumar es un arte y acá lo hacen bien, todo muy rico y bien de sabor, mejoraría la jugosidad del brisket y la piel del pollo, buena cerveza artesanal.para acompañar
Pésimo lugar, salada la comida y muy intransigentes al momento de recibir una crítica constructiva. Se nota que no saben realizar un buen proceso de ahumado y recurren a utilizar químicos en sus productos.
Indudablemente como lugar es muy agradable, genial para tomar algo y compartir con amigos, la comida del horno de leña no la recomiendo, aunque es muy interesante la forma de cocción, es lo que le quita encanto y gracia a sus sabores. Todo sabe a ahumado, no puedes diferenciar ningún sabor entre el cerdo, la res, el pollo o las costillas. Visualmente lo identificas, pero en sabor no tiene nada gracia. También por la cocción la comida es fría (helada) la limonada increíble, las papas excelentes, las carnes no valen la pena.
Definitivamente vas a querer volver, las hamburguesas y los ahumados son una delicia y ni hablar del trato y cordialidad del personal, mi novio y yo quedamos gratamente sorprendidos. Volveremos pronto, saludos desde Bolivia.
Un sitio cómodo, en Chia, con una carne muy sabrosa, y un excelente servicio, carne ahumada en horno durante toda la noche, volver? Claro que sí!.
Siempre pido para llevar, pero la picada es deliciosa. La costilla, la carne de res y el pollo es cocinado en leña y el sabor es inigualable. Excelente comida.
Muy buenos sabores, buen ambiente, algo de humo, volveremos para ir calificando mejor y confirmar la primera buena impresión.
Ojalá tuvieran un local más grande
Novedoso. Creo que están construendo su propio sello y por lo tanto deberían mejorar detalles.Meseras muy amables. Éxitos!
Deliciosas las costillas, la salsa de guayaba, todo. Muy buena atención.
Muy buen lugar, buena ambientación y deliciosa la carne, se sienten los jugos de la carne, el cerdo y el pollo. Vale la pena pedir un mixto. Se agradece la buena ventilación ya que no queda el olor a humo impregnado.
Buen lugar para comer productos ahumados. Un poco duro el roast beef pero con muy rico sabor.
Excelente. La nueva joya de la cocina bbq. La bondiola es inigualable
Rico, se come bien, no es caro, es raro...se trata de carnes con cocción al humo, muy americano. Salí oliendo un poco a humo. Pero valió la pena
Muy rica comida y excelente servicio
La comida excelente, el servicio estuvo genial, recomendado 100%
Comida rica aunque demasiado ahumada para mi gusto. Buena atención y precios.
Me sorprendió, muy bueno el cerdo y las costillas un rocoto y salsas deliciosas diferentes!Sugiero opciones no ahumadas
La comida es deliciosa, las carnes la ahuman de 3 a 14 horas según el tipo de carne por lo cual el sabor es inigualable y es bastante economico
Las costillas, las hamburguesas deliciosos estos platos, recomendadisimo!!
Muy buen sitio para degustar un buen sándwich de bondiola de cerdo, buenas bebidas, pero el parqueadero es insuficiente.
Excelente!!! Un lugar super diferente, delicioso y con un ambiente muy acojedor
Muy buenos sabores aunque un poco pequeñas las porciones
Trabajan muy bien las carnes y un lugar muy actual. Lo recomiendo
Buen servicio, el pollo rico pero crudo
Buen sitio para los platos BBQ, agradable ambiente.
Excelente producto y buen servicio, se come delicioso,
Excelente, comida deliciosa y buen servicio.
Buen servicio, comida deliciosa, diferente preparación,
Excelente la comida, buena música y buena atención 👌
Servicios bueno, la comida deliciosa
La comida y la atención excelente, súper recomendado
Excelente lugar.
Atentos y serviciales.
Productos deliciosos y atención excelente
Buena música y ambiente general.
De las mejores carnes que he comido!
La.comida es muy buena
Bueno
Rica la carne
Cada vez me gusta más.
Excelente servicio
Rica la comida, una opción diferente
Sabor y comida muy regular
Lo
Excelente comida
Excelentes ensaladas
Deliciosa comida
Gran lugar para merendar o tener una reunión con amigos. Los aspectos más destacados son las carnes asadas y ahumadas en el término correcto. Podría tener más opciones de cerveza, pero el servicio es bueno y la música siempre se mantiene en el volumen correcto, lo que le permite chatear y escuchar a sus amigos.
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