¡Deliciosa comida! Usan todo lo de nuestra tierra 🇨🇴 pero le dan un toque único, no es la cocina típica y habitual, pero sus sabores son exquisitos, todo muy natural y preparado con lo mejor e ingredientes orgánicos. La atención de Diego es excelente, te puede compartir el significado y razón del nombre del restaurante. Si vas, no te quedes sin preguntarlo 😄
Un interesante lugar cuya filosofía es hacer uso de productos colombianos y crear platos de autor que satisfacen cualquier paladar. En esta ocasión probé una entrada de queso fundido con chorizo artesanal de cerdo hecho en el restaurante($28.000 COP)y de plato fuerte una chuleta de bondiola de cerdo, la cual fue cocinada lentamente durante 24 horas para ser finalizada con empanizado y servida en una cama de cremoso de papa amarilla acompañado con cebolla encurtida y tomates cherry ($40.000 COP). Excelente. Muy recomendado y la atención muy agradable.
Para comenzar, el sitio es muy agradable a la vista, su arquitectura es muy llamativa y su atención es única. Para pasar un rato en familia o una cena en pareja es perfecto, la comida es deliciosa y los platos tienen una temática muy atractiva es algo totalmente distinto a lo que uno está acostumbrado eso es algo que le da un plus a sus comidas. Definitivamente volveré y lo recomiendo.
Super buena la atención, el menú es corto por que lo cambian cada 3 meses, y te lo explican todo al detalle, los platos super ricos, te ofrecen un servicio del chef donde sirven platos desde entrada hasta postre a modo de sorpresa por lo que es una opción interesante.Definitivamente vale la pena costo / beneficio. Para una buena cena
En verdad un lugar con un menú delicioso y único, sabores increíbles y excelente propuesta de menú. Imperdible la torta de banano y el arroz cremoso, de postre la interpretación del pan de bono con café es imperdible. Ambiente donde cada detalle y decoración está bien cuidado, desde la vajilla, hasta los muros es una experiencia maravillosa.
Excelente opción para una cena en pareja o con amigos. Deliciosos platos con ingredientes 100% colombianos pero con preparaciones innovadoras.El diseño del restaurante y el ambiente acogedor ayudan a una experiencia muy agradable.El servicio es de 5 estrellas! Siempre atentos y listos para ayudarte.Muy recomendado.
Platos diferentes. Aunque la expectativa era más alta. Los precios un poco altos para la experiencia que vivimos.... no hay muchas opciones, fuimos a almorzar y los platos aunque recién elaborados, no estaban tan calientes quizás por las bases de las salsas....y uno de los platos un poco pasados de sal... no logramos encontrar la explosión de sabores que esperábamos y la carta no identifica claramente cuáles son entradas y cuales platos fuertes y postres, por lo que debes dedicarle un tiempo y paciencia a consultar.El helado de pan de bono, no nos supo a pandebono.Quizás no tuvimos mucha suerte porque los comentarios de muchos son espectaculares, aunque nuestra experiencia no nos llevaría a repetir.Aunque se esfuerzaron por atender bien y dar buen servicio..
Maravillosos platos inspirados en los sabores del Valle y su Pacífico, vale la pena ir con tiempo y probar la experiencia de varios pasos del Cheff. De las mejores cocinas de autor que he probado, sustentada además en la filosofía de promover el patrimonio gastronómico, usar componentes frescos (de temporada) y servir directo de la cocina a la mesa ¡Espectacular!
Excelente para probar comida Colombiana. El servicio de maravilla por parte de Cristian y la chef.Saben explicarte todo en relación al lugar y lo que ofrecen.Vale la pena conocer si eres de otro país.
Una verdadera experiencia gastronómica que ubica este restaurante dentro de los más originales de Cali. Uno de los muy escasos restaurantes que se diferencian tanto de los lugares tradicionales donde no conocen sino el sancocho de la abuela como de los restaurantes fusión donde la apariencia le gana muchas veces al sabor. La sala no es lujosa pero agradable, el servicio es muy eficiente y los platos que elegí eran deliciosos, a base de productos de excelente calidad, combinando la tradición culinaria del Nariño y la inventividad. Un muy buen restaurante donde pienso regresar dentro de poco.
Un restaurante ubicado en San Antonio con una carta pequeña que cambia cada 3 meses, los platos que probé de buen sabor, pero lo que realmente disfruté fue el cóctel de viche, muy bueno, al igual que la atención.
Es toda una experiencia gastronómica. Excelente comida, servicio y precio. Nos encantó.
Super recomendado, deliciosa la comida platos únicos, totalmente distinto a otros lugares.Súper agradable el ambiente y los meseros un amor.
Platos típicos de autor, muy ricos e innovadores, el lugar es muy iluminado, agradable y bonito para pasar un buen momento en pareja o familia.
De la comida más rica que he probado. Una verdadera experiencia de sabores.
Simplemente espectacular, probamos un menú de seis tiempos y cada uno de los platillos era delicioso, recomendadisimo, uno de los mejores restaurantes de Cali.
La comida, el servicio, todooo, deberian tener una sede en Medellin
Un lugar para vivir una experiencia gastronómica muy auténtica. Las combinaciones en cada plato te ofrecen sabores tan únicos y cada uno es protagonico. La atención es excelente, cada plato es explicado y ofrecido con entusiasmo. Fácilmente se convierte en tu lugar favorito.
Es una excelente experiencia gastronomica, para una primera vez lo mejor es seguir la recomendación del chef que te lleva en un paseo de sabores de la región como contando una historia, que comienza en el mar y termina en la tierra. Maravilloso lugar, agradable atención cuidan muy bien los detalles, recomendadisimo.
Es un restaurante pequeño de comida artesanal muy buena, situado en el barrio San Antonio
La comida es deli, la atención es espectacular, pero los precios son un poco elevados
¡Excelente! Platos gourmet con ingredientes autóctonos del pacífico. La alternativa de pedir varios platos para compartir a criterio del chef es lo mejor. Delicioso.
Me encantó es una comida muy creativa deliciosa, el lugar es Bello y su mesero super atento.
Una extraordinaria sorpresa gastronómica donde la exquisita comida típica Colombiana es llevada a un nivel de delicadeza y tan gourmet que es inigualable
Excelente comida y atencionSu menú lo cambian vonstantemente por lo tanto se tiene la oportunidad de probar variedad de fusiones en sus platos.
Delicioso, excelente atención. La carta es pequeña pero te da oportunidad de probar todo. La mantequilla de coco que te sirven con el pan 🤤🤤 es una delicia!
Excelente el helado de pandebono como para compartirlo con un café.. el sabor tradicional Del Valle en un helado, por supuesto los demás platos en su mejor presentación y sabor de la comida colombiana con el toque y estilo personal de su chef. Excelente atención y comodidad en el lugar perfecto del barrio San Antonio.
La comida es excelente y re deliciosa, platos innovadores por el Chefs, muy fresco y natural, el servicio es súper, el equipo de trabajo es muy armónico! Gastronomía colombiana, cocina de autor, nada de sancocho, son platos especiales con ingredientes de temporada 100% colombianos! Recomiendo a full el Helado de Pandebono & Café!
El lugar ofrece comida con sabores exquisitos, mezclas que son un delite para el paladar con un toque que los hace únicos. La carta es minuciosamente explicada para entender el arte detrás de cada plato. Sitio muy muy recomendado.
Es un sitio especial, es muy agradable estar ahí. La música del Pacífico y colombiana moderna hacen un buen ambiente. La comida es de muy buena calidad, deliciosa y muy bien servida. Es un sitio moderadanente costoso $230.000 x 3 personas.
En San Antonio, buen sitio, la recepción a la entrada no fue la mejor, nos preguntaron si teníamos reserva, porque estaban como llenitos, nos íbamos a ir, pero pudo más nuestras ganas de conocer el sitio, el cual tiene un menú de autor interesante. Finalmente la comida salvó la noche, deliciosa.
Excelente servicio, la carta súper interesante y el ambiente del restaurante súper acordé a sus platos y temática colombiana. Recomendado el postre café con pandebono 😍.La carta es cambiada cada 5 meses según los productos colombianos que se encuentren en temporada.
La mejor comida que hemos probado en Colombia! Salimos completamente incrédulos y maravillados. Cada plato es elaborado con ingredientes locales de suprema calidad y la originalidad de la composición satisface a los paladares más finos y curiosos.Gracias a Wuanana, descubrimos una faceta gastronómica del país hasta ahora oculta para nosotros. Probamos 2 entrantes, el plátano con crema y manís garrapiñados y la ensalada de tomates, sandía y queso fresco ; 2 platos principales, la pasta fresca y la pesca del día ; y dos postres, la tarta de chocolate y el postre especial de la semana a base de helado y pan de bono. Cada cucharada era una auténtica bomba de placer y solo tuvo de igualable el trato excepcional de todo el equipo. Definitivamente, Cali se merece una visita!
Comida rica e innovadora... Deli!!
Muy buena experiencia, es un sitio fresco, lleno de ideas y de una forma muy especial de crear platos. El postre fue de otro nivel.
Qué espectáculo de restaurante!! Los sabores son una locura. Excelente calidad y la atención excepcional. Hay que pedir de postre el helado de panedebono para cerrar con broche de oro.
Si esta buscando un rte fuera de lo comun en cuanto a sus preparaciones, absolutamente delicioso, ingredientes colombianos explotados a su máxima expresión, este es. Es una experiencia inolvidable al paladar. absolutamente original y deliciosa experiencia. Tienen un helado de pandebono mmmm (hacer de cuenta q es el pan de bono hecho helado tal cual, una cosa mágica). Los tiempos son perfectos entre los platos... (Entrada-fuerte-postre)
Delicioso todo. Muy buena atención. Para repetir, además dicen que cambian la carta con regularidad, mejor aún.
Comida fusion colombiana excelente presentacion y sabores. De los mejores restaurantes que he visitado. Super recomendado y la atencion super
Excelente comida, delicioso todo el menu y la atencion es expectacular
Cumplió mis expectativas, la atención fue excelente, los cocteles muy ricos e ingeniosos, el menú de degustación delicioso y original, muyyyy recomendado
No es suficiente el sabor ni el tamaño por el precio. Muy decepcionante.Its not worth the price
Atención increíble y sabor único
Muy deliciosa la comida y una perfecta atención, super recomendado.
Fui con unos clientes y estábamos hablando de negocios nos tardamos mucho estábamos casi que acosados pidiéndonos que si vamos ordenar y luego viene el encargado del restaurant y nos quitan los menús con una actitud como quien dice van a ordenar o váyanse. No me fui Por lo que estaba con clientes pero no volvería jamás tampoco estaba muy impresionada con la comida
Me encantó este lugar! Comida colombiana con un concepto diferente, sabores deliciosos con ingredientes de nuestra región y otras de nuestro pais. La atención excelentr
Un concepto original en el corazon de San antonio. Productos autoctonos muy frescos a la base de platos sofisticados. Excelente el salpicon de mar, mezcla de ceviche con frutas colombianas. Gracias.
Muy buena comida, y muy buen servicio, pienso volver la próxima vez que esté en Cali.
Terrible, el mesero no se sabía la carta, la comida insípida y cara, y no tienen licores, solo aguardiente ,ni siquiera cócteles
Más propuestas así en Cali !!! Increíble y arriesgada temática culinaria de autor que presenta de manera inteligente y respetuosa ingredientes autóctonos que dan gracia y equilibrio en cada platillo.
Una muy buena experiencia, cocina de autor y un servicio muy especial. Súper recomendado!
Excelente presentación y atención, alta cocina, los sabores ordinarios de la cocina Colombiana llevada a otro nivel, full recomendado
Delicioso. La atención y el concepto de los platos de comida de autor. Con los ingredientes de nuestra región y totalmente frescos.
Excelente comida y servicio, el postre de pan de bono y café es espectacular, recomendado 100%
Original el sitio..buena atención....pocas opciones para elegir en el menú...muy pequeña la porción para valor....las bebidas también
Restaurante cocina de autor , se caracteriza por sabores únicos con ingredientes , colombianos característicos, cada plato te deleita con múltiples y marcados sabores, super recomendado
Es un sitio muy agradable, tranquilo y con una carta de productos elaborados con ingredientes 100% colombianos.
Excelente atención, menú exquisito, lugar ideal para compartir en familia y amigos.
La comida no es tan buena ni saludable, el concepto es interesante. Muy costoso para el tipo de comida que ofrecen.
Cuado se trata de descrestar con una buena invitación esta es la opción comida deliciosa
Buen servicio y buena comida, lo único son los precios algo elevados y que la porción de comida es pequeña. Recomendado
Uno de los mejores restaurantes en Cali!La carta es deliciosa, innovadora, súper creativa.
Comida única y deliciosa, de principio a fin!! Muy recomendable!
Cocina delicada,con mucho amor y un servicio impecable.
Delicioso, cocina contemporanea colombiana, buen servicios. Inglés y Español
Una propuesta variada y agradable
La comida estaba bien, una buena fusión de comida colombiana, las porciones son muy pequeñas en relacion con el precio.
Comida de autor que ni te imaginas. Muy buen servicio. Buenas porciones. Excelente espacio.
Espectacular la comida, el chef super amable y el lugar muy acogedor
Excelente restaurante, la degustación del chef muy recomendada.