Terrible esta escuela, el profesor no utiliza materia prima de buena calidad (supongo que para ahorra en los costos de tal forma que no se afecte la ganancia), hace una preparaciones básicas que no justifica el valor que uno paga.

La escuela de cocina no te enseña a cocinar, solo es el profesor enseñando un par de recetas, las cuales cave aclarar que solo el cocina mientras que los estudiantes solo lo ven en acción y para mantenerlos distraídos los pone a cortar un poco de vegetales y ya, conseguirás lo mismo viendo videos en Youtube, lmaentable para un chef tan bueno como Guillermo.

Yo tome el curso de 6 clases y con toda la motivación para aprender uno ve solo al profesor asiendo todo un plato y nosotros nos dedicamos solo a verlo y nos ponen hacer cortes simples es mejor ver videos de YouTube que invertir algo al curso.

Lo mismo opino sobre que no hay participación activa en el curso en cambio si me tuve que aguantar los comentarios de doble sentido de ese señor y los compañeros hombres que me correspondieron.

Excelente escuela